梅干の実と種の比率

大粒の梅干、紀州の完熟南高梅。
大粒は実でなく、種か。

かたいボール紙の箱。
丹精込めて育てられた梅。

プラスチックの箱にぎっちり梅。
大粒、20粒弱。

1粒取り出す。
ふっくらと弾力。

右上、大きな種。
中の実もしっかり。

味は甘く、食べやすい。

大きく立派な梅干ですが、疑問。
実と種ってだいたい同じ大きさでは?

例えば、小粒の梅、実と種の比率を考える。
実:種=1:1

大粒の梅。
実:種=10:10

と、なると、味はともかく大小あまり関係ない、食べる量は同じ?
小粒10粒と大粒1粒。

梅干って、干すより、漬けてるイメージ。
名前が、梅干より梅漬の方がしっくり。